كنافة بالنوتيلا بكيك الشاتوه شيف منى جسار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لازم اعملها ارخص واحلى من لابوار
- 1/4 كيلو كنافة
- ملعقه كبيرة ذبده او سمن
- شوكولاته نوتيلا
- شوكولاته تشيبس
- بندق مجروش
- ملتيزر
- لعمل الكيك الشاتوه
- 1 كوب سكر ناعم مش بودرة
- 1 كوب دقيق
- 3/4 كوب زيت نباتي
- 1/2 كوب كاكاو خام
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة فانيليا خام
- 1/2 كوب لبن
- ذرة ملح
-
1
تحضير الكيك : يضرب السكر مع اللبن ثم نضيف الزيت والكاكاو والفنيليا
-
2
ثم نصب كوب فقط من الخليط ونتركه جانبا
-
3
نضيف لباقي الخليط البيض ويضرب جيدا، ثم صب الخليط في وعاء غويط ونضيف الدقيق ملعقة ملعقة مع التقليب من اسفل لأعلى لعدم خروج الهواء وحتى انتهاء الدقيق
-
4
وتصب في صينية مقاس ٢٤ وتوضع في الفرن على الرف العلوي درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة
-
5
تحضير الكنافة : نقوم باحضار اناء ووضع ملعقة سمن كبيرة ثم تقطيع الكنافة صغيرة ونقلب على النار حتى تحمر
-
6
نضع الكنافة في قالب التقديم ونصب عليها كوب حليط الكيك المتروك جانبا.
-
7
نقطع الكيك بعد ان تبرد الى مكعبات صغيرة وتوضع فوق الكنافة
-
8
نضع النوتيلا في قمع التزيين ونصبها فوق الكيك والكنافة
-
9
نرش الماتيزرز والبندق المجروش والشيكولاتة تشيبس وتقدم باردة